"Caramel Conflake"
สูตรขนมตอนสี่ทุ่ม ไม่ผิดใช่มะ
วันนี้พีชมีสูตรขนมง่ายๆ อร่อยกรุบกริบ อ้วนมั๊ย? นิดนึง แต่กระปุกนี้ทำให้คุณแฟนทาน หยิบกินไประหว่างทำนิดหน่อย 55 ใครไม่กลัวอ้วน จัดไปจ้า
สูตรนี้ใช้กับคอนเฟลกประมาณ ครึ่งกล่องใหญ่นะ
สูตร คาราเมล
1. เนยเค็ม 50 g  Butter
2. น้ำตาลไม่ฟอกสี 2 ช้อนโต๊ะ ปรับลดได้ตามความหวาน Sugar ( depend on how much sweet you like )
3. นมข้นจืด 1 ช้อนชา
4. เกลือ 1 หยิบมือ เล็กๆ
5. ผงกลิ่นวานิลลา นิดนุง
6. น้ำผึ้ง 25 มล (1/5ขวดสวนจิตร)
วิธีทำ คือ
1. ตั้งไฟกลางๆ 1-4 คนจนเนยละลาย เติม 5 ปิดไฟแล้วบีบน้ำผึ้ง คนๆๆๆๆๆ
2. ระหว่างที่ทำคาราเมล ก็จัดการอบถั่ว พีชใช้ อัลมอนสไลด์ และ เม็ดมะม่วงหิมพาน อบจนกรอบ
3. ค่อยๆเทคาราเมลลงในคอนเฟลก คลุกๆ อย่าเททีเดียวนะคะ เดี๋ยวไม่ทั่ว ค่อยๆคลุก จนมันทั่วๆ
4.แล้วค่อยๆ ใส่ถั่วลงไป คลุกในถั่วติดคาราเมลด้วย
5. ปิดท้ายด้วยลูกเกด โรยอัลมอนด์เพิ่ม แล้วบีบน้ำผึ้งลงไปอีก
จบ พร้อมเสิร์ฟ
เอาไปแช่เย็นแป๊บนึง ให้คาราเมลเซ็ทตัว ไม่ไหลลงก้นกล่องมากเกินไป